☆　小林農園で作付けしている、じゃがいもの紹介ページです。　（*＾o＾*）　☆

自然と大地に恵まれた北海道の長沼町で、《体に優しく美味しい野菜》を目指して

農業に取り組んでいる、小林農園の紹介をしています。

ほーむ＞のうえん＞ジャガイモ＞メークイン＞キタアカリ

　　　　　　

◆　メークイン
特徴：芽が浅く細長い、中は少し黄色く甘味がある。 　　　　　　　でんぷん質は少ないので、煮ても崩れにくいというのが、一般的に言われている。 　　　　　　　だが、我が農園のメークィンは甘味があって、粉がふきホクホクとしているのが特徴です。

◆　キタアカリ
特徴：中は少し黄色っぽく、ホクホクとして美味しい品種です。芽の部分が赤いのが特徴です。